Le jardin potager bio du nord

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Pommes de terre nouvelles au BBQ

Vendredi 30 Juin 2013.

 

A partir de quelques pommes de terre nouvelles, d'un oignon, d'herbes de Provence, de sel, de poivre et d'un filet d'huile dOlive.

 

 

Après les avoir lavées, on fend les pommes de terre en mettant à l'intérieur une noix de beurre, des herbes de Provence.

On met l'oignon en tranche au dessus.

 

 

Un filet d'huile d'Olive.

 

 

 

On ferme la papillote et on pose sur les braises.

 

 

Cuisson 25-30 minutes. 

 

 



19/09/2015
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