2022 - Décembre -Le froid arrive
Dimanche 4 décembre.
Encore un peu de récoltes.
Ainsi que la modeste récolte de betteraves de l'année.
Dimanche 11 décembre
La serre est nettoyée pour l'hiver en laissant un tapis de feuilles et herbes.
Les potirons et les derniers légumes sont régulièrement récoltés pour faire de la soupe, du gratin, ...
Dehors je tapisse de cartons.
Mercredi 14 décembre.
Dernier potiron de l'année Maintenant que cela gèle depuis plusieurs jours.
Samedi 18 décembre
C'est l'hiver... Une semaine complète sans dégel.
Vendredi 30 décembre
Une petite poêlée de Christofine avant le réveillon. Excellent.
20 minutes dans l'eau bien bouillante pour cuire la bête et pouvoir l'éplucher plus facilement.
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