Le jardin potager bio du nord

Dimanche 06 Octobre.

Les pommes de terre sont de petite taille. Toujours la saison de la compote de pommes.

De belles giboulées et de grêle dans la journée.

C'est l'automne.

Dimanche 13 Octobre.

Ramassage des pommes de terre avant la pluie, et récolte de pommes pour faire de nouveau de la confiture. 

Toujours des tomates en cette fin de saison.

Dimanche 20 Octobre

L'abondance de pommes fait que je fais beaucoup de compote / confiture.

Pour les piments (très) petite récolte en 2019. 24h dans du vinaigre blanc puis huile d'Olive et stockage (avec une gousse d'ail).

La comparaison 2018 Vs 2019 laisse songeur. 

Un été 2019 chaud et sec mais qui a tardé à venir dans le Nord et a fait prendre du retard aux tomates, piments, ... 

Samedi 26 Octobre.

Des récoltes de tomates et DU melon de l'année. Petit et sucré. 

Le seul qu'a fait le plant dans la serre.

Dimanche 27 Octobre.

Toujours quelques tomates en serre.

Et de la salade avant le froid.