Le jardin potager bio du nord

Vendredi 1er Août.

Une Belle FLEUR DE REAGIR, obtenue "fortuitement" par l'association d'insertion REAGIR à Lestrem (62) et bien stabilisée.

Dimanche 03 Août.

Multicolore à l'intérieur, très goutue, beaucoup de chair et bien croquante la FLEUR DE REAGIR. Super en salade.

Et une belle paire de BRANDY WINE conformes et bien goutues.

 Jeudi 07 Août.

De passage en Bretagne, visite de la serre de mon parrain ... Avec 2 plants de tomate extraordinaires.

Il s'agit de deux plants greffés qui poussent chacun sur neuf mètres à l'horizontale et qui font une très grosse récolte dès début mai.

Etonnant.

Bravo !

Une piste pour la production de l'an prochain dans le Nord.

Dimanche 17 Août.

Au retour de quelques jours de vacances, du fait de la météo tristounet dans le nord pendant la période, les tomates n'ont que peu avancé dans la serre.

Mais pas de maladie, les plants sont sains.

Les fruits de la YAKAMI sont formés mais toujours très durs.

Dehors, les tomates ont bien plus de mal à se colorer.

Avec en arrière plant des plants de capucines dont je mange les fleurs, seules ou en salade. C'est très bon (un peu poivré).

Une belle poussée des pain de sucre pour l'automne.

De belles scaroles pour la fin de l'été avec les carottes ainsi que les betteraves.

Et toujours de beaux oeillets d'Inde entre les tomates !

Mercredi 20 Août.

Mise en place de poireaux d'hiver.

Après les avoir laissé fatiguer 3 jours dans un papier journal dehors, je coupe les feuilles ainsi que les racines, les plonge dans un récipient d'eau + javel (1 verre pour 2 litres) puis repiquage de toute la partie blanche et arrosage.

Récolte de pommes de terre ramassée. Je laisse 48h sur le sol avant stockage.

Petite récole et petites patates cette année. L'attaque de mildiou dès début juillet a arrêté la croissance des plants en terre.

Sur le côté de la serre d'où j'ai retiré quelques patates, je sème de l'engrais vert pour recouvrir le sole pendant l'automne/l'hiver, de la facélie.

Vendredi 22 Août.

Une belle EMERALD APPLE conforme et bien verte.

Un gout fruité agréable en bouche avec une peau fine.

A défaut de soleil et de ciel bleu dans le Nord aujourd'hui, un peu de bleu dans la salade.

Semis de mâche de Louviers. Dans de la terre bien humidifiée par un après-midi de pluie.

Terre à garder bien humide une bonne semaine pour la levée.

4 rangs...

Dimanche 24 Août.

Récupération des premières graines de tomates pour l'an prochain à partir de fruits et de plants sains (avant les attaques de mildiou ou autre).

Et semis pour l'hiver de carottes, salades blondes maraichères et laitues de Grenoble.

Les pluies régulières et intenses des jours suivants ont permis d'assurer une bonne humidité du sol. Idem pour la mâche semée quelques jours plus tôt.

Dans la serre, je retire régulièrement les feuilles des plants de tomates qui commencent à être touchées par le mildiou ou d'autres maladies afin de garder le plus longtemps possible des pied sains.

J'ai enlevé tous les plants de melons (récolte: 2 petit melons sucrés).

Et je vais récolter les piments.

Samedi 30 Août.

Les YAKAMI ont jauni, signe de maturité.

Toujours un fin duvet sur la peau.

Après des recherches sur le web, il semble s'agir d'une variété WOLLY GREEN ZEBRA crée par Tom WAGNER (créateur de la green zébra). Aucune trace du nom YAKAMI nulle part (c'est pourtant le nom donné par celui qui m'a passé les graines...).

Et une excellent gout sucré et fruité, apparence proche de la green zébra à l'intérieur et pour les rayures externes.

Toujours de belles FLEUR DE REAGIR à venir.

Les cerises jaunes ZLUTA (légèrement acidulées) sont en pleine forme.

De belles est grosses COEUR DE BOEUF (étiquetées ZLUTA mais c'est visiblement une erreur

!) doivent arriver si le soleil est de la partie (il va falloir rougir).

Et une belle rouge dans la serre.

Dehors, j'arrache les renier plants de tomates. Les 2 jours de pluie continue de cette semaine ont achevé la montée du mildiou. Les fruits ne muriront jamais et sont eux-mêm attaqués par la maladie ou la pourriture.

La mâche semble sortir. La terre n'est pas sèche en tous cas !