Le jardin potager bio du nord

Vendredi 1er Novembre.

Récolte des premières salades d'automne. Bien croquantes.

Et je récupère les carottes au fur et à mesure pour les raper. Pas très belles mais bien sucrées au gout. 

Avec un bon Alsace rouge 1997 de Daniel RUFF.

Samedi 02 Novembre.

Dernière récolte de tomates. Ne restent dans la serre que 5 pieds non arrachés et quelques tomates vertes ou légèrement colorées après celles-ci.

Journée de Merde (de cheval).

Après être allé cherché dans une écurie plusieurs sacs de mélange de paille/merde de cheval (mise en sac poubelle manuelle à la bêche et retour à la maison en voiture), étalage dans le potager sur les surfaces nues.

Cette année, c'est de la merde "jeune" avec beaucoup de paille. 

Ca risque de faire du blé au printemps. On verra bien.

A gauche et au premier plan, moutarde (engrais d'hiver).

Au milieu, salades d'automne / hiver, betteraves et carottes.

Au fond, un bel artichaut tout en feuille.

Et une dernière assiette de tomates pour finir le WE, reste à y ajouter un filet d'huile d'olive.

Samedi 15 Novembre.

Dans la serre un dernier concombre semble vouloir grandir...

A l'approche des premières gelées, je démontes les verins d'ouverture automatique des lucarnes de la serre pour les mettre au sec et au chaud à la maison.

Je cale un carton pour éviter qu'en cas de forte pluie le système d'ouverture ne vienne casser la vitre.

Samedi 22 novembre.

Après avoir récupéré des feuilles d'arbres dans un parc public, je les mets sur le fumier avec des batons/filets pour que cela ne s'envole pas.

Cela permettra de passer l'hiver avec une belle activité de vers de terre sous l'ensemble fumier de cheval + feuilles en décomposition.

A suivre...