Le jardin potager bio du nord

Etat des lieux au 07 Avril

Les pois grimpent, les échalottes ainsi que l'ail poussent bien en extérieur.

En intérieur, les radis sont prêts, quelques jeunes salades (pas encore pommées) peuvent être mangées

Et donc on en profite pour manger les premiers produits du jardin, radis, laitue et feuille de chêne rouge.

Et maintenant, il est temps de repiquer les tomates et piments en godets à partir du moment où chaque tige à quatre feuilles (pour les tomates) . Le fait de les sortir tous les jours a permis d'assurer des tiges bien épaisses.

Première étape, couper les mottes au couteau et récupere chaque plan avec la plus belle motte possible.

Puis on met chaque plan dans un godet après avoir mis un fond de terreau à semis.

Et on remplis en tassant bien de terreau pour couvrir les 3/4 de la tige. Le duvet de chaque tige va devenir autant de racines.

Puis on arrose et on met en cagette, il faudra denouveau les sortir en les protégeant du soleil le jour et les rentrer le soir pour les protéger du frais.

Prochaine étape, le repiquage en pleine terre mi mai !

15 Avril.

Récolte de la feuille de chêne, en pensant à la couper 3 cm au dessus du garot afin qu'elle repousse et puisse faire une nouvelle salade dans 3 semaines.

Une fois coupée.

Et une semaine plus tard, ca a déja repoussé, une nouvelle salade dans 3 semaines.

C'est le moment de planter les pommes de terre également (les lilas sont en fleur), un mélange de pommes de terre gardées à la cave d'une anée sur l'autre (mona lisa et rouge-inconnue-) et de nouvelles variétés pas trop précoces (je récolte en septembre).

D'abord positionner les pommes de terre dans une tranchée de 15 cm après avoir ameubli (retourné) la terre la semaine précédent.

Puis on recouvre de terre fine .... et on attend !

Semis de betteraves également ce WE.

En prévision du frais à venir et ayant été optimiste avec les repiquages de salades en extérieur (elles sont toutes rabougries, trop d'écart de temérature et des nuits trop fraiches), je remets voile de forcage et tunnel plastique sur les salades.

29 Avril.

Bonne avancée des piments et tomates.

Depuis quelques jours, je les laisse toute la journée dans la maison devant une baie vitrée orientée Sud Est en agrdant la terre humide ... sans mouiller les feuilles.

Il fait gris mais surtout la température, même en journée ayant été fraiche (13-15 degrés maxi) ces 15 derniers jours, je me suis rendu compte que les plants grandissaient très peu (voir pas du tout pour les piments).

Manque de chaleur.

Si je veux pouvoir tout repiquer mi mai au plus tard, il va falloir que ca pousse !

 Sinon, dehors tout va bien avec le retour de la chaleur et du soleil ...

J'ai rouvert les tunnels et les voiles de forcage pour que les salades profitent des quelques averses, de la lumière et de la chaleur.